平成２１年度所沢商工会議所青年部 臨時総会・第４回１１月例会が１１月１７日（火）に西武調理師専門学校 所沢校（所沢市泉町）で開催されました。
臨時総会では、平成２２年度の会長選任と役員（案）について承認可決され、次年度会長には、長沼筆頭副会長（長沼商事（株）代表取締役社長）が選任されました。議事終了後には、新入会員の内出席された４名のネーププレート交付式が行われ、荻野会長より歓迎と激励のことばが贈られました。
また、１１月例会では、まちづくり委員会（猪股委員長）が担当し、地元食材を使用した料理を西武調理師専門学校の先生に指導していただいきながら調理し、試食会を開催いたしました。
今後、新メニューを開発し、市内の飲食店に取り扱いを働きかけ、農業と商業の活性化に繋げていければと考えています。

・臨時総会の様子

・例会の様子